终于度过了烈日炎炎,让人崩溃的夏日,百年难得一遇的旱灾让很多茶农都受到不同程度的损失,随着气温的降低,降雨的来临,台风的擦肩而过,可以安心看着茶树盎然在茶山中。也终于引来了中秋之前生意的兴隆期,借此之际,带上恒盛茶,又一次开始背茶走天下。今天一大早便开始了本次的行程,当然,行程的陪伴者依旧是保华哥,一个公司生产的一把手,长期的茶山管理培育经验,茶叶生产加工经验,也给我们推销恒盛茶提供了很好的辅助。
第一站我们来到了芜湖市附近的一个小县城, 无为县,在这里我们巧遇了两位赵总,第一位赵总做茶几十年,非常和蔼,对茶也很精通。对店面装修的也非常豪华,一代茶商中有着很浓厚的文化气息。我们在探讨今年的茶叶时,我们都说到今年的安吉白茶白化度不是特别的理想,尤其是前期的好茶。我跟他解释到,是因为受今年的天气影响,在3月初的时候,由于高温激发了茶芽的生长欲望,让很多茶农都误以为茶叶将大面积上市,可是随着头芽的采摘后,天气气温降低,阴雨绵绵,导致茶叶不是很壮也不是很白。他也谈到了今年的生意不是很好做,客户竞争很激烈,必须有着独特的香气和滋味才能留住客户。第二位赵总做茶十几年,非常年轻。在和他交流的时候,发现他的品牌意识非常强烈,对茶叶的推广,对品牌的包装,对自己品牌的建设,对茶叶知识的学习渴望等等,都透露出一位有着强烈时尚气息,又有着很好的生意头脑,和非常清晰的梦想思维,再加上有着至高的情商的一位茶人。我们也谈到了天气问题,都说茶农是靠天吃饭,今年茶叶一开始的气温高,再持续低,再高,最后霜冻,至少损失几千万。再加上夏天的旱灾等等,影响巨大。不仅谈到了天气,还聊了喝茶的方式,他说,现在他爱上了用盖碗冲泡安吉白茶,以及其他当地安徽名茶,因为一杯茶一个人喝和一杯茶大家分享是不一样的,大家分享可以一起探讨交流出自己的想法,对茶的喜好等等。我感觉这就是现今的茶文化。最后告辞的时候,赵总还特地要了保华哥的联系方式,说要好好向保华哥探讨茶叶的加工,我们也都认可茶叶是重香气和口感,而不是外形。其实今天的交流中,不仅感受到他追求茶叶知识,对茶文化的追求,更是让我自己隐隐约约的觉得一些做茶的方法和明年新茶中的一些处理。这就是出门在外交流的收获。
第二站我们继续沿着G56,来到了巢湖,一个经济实力不是非常强的新县级市,原先是一个地级市,后来因为地域的合并,现在归属合肥市,变成一个县级市。听当地的一个老板介绍说,这对茶叶影响也很多,地级市管理的地域多,政府职能部门多,对茶叶消费以及其他消费都会有影响,现在变成县级市,大大的削弱了消费能力,再加上新的国八条,今年的茶叶行情是非常不好,尤其是高价位的安吉白茶。但是我跟他介绍说,其实一款销量不好的茶叶,要对它有付出,要判断将来是否有潜力,比如说想做安吉白茶,觉得将来肯定会有起色,那就进多几个档次的货,设立几个柜子,打上安吉白茶的宣传,来客人多送着喝,有舍才有得,有付出就会有回报。这就是生意。等到明年,有人开始找安吉白茶,他这里就是最好的选择。这些只是我的个人感觉,也许每一个茶商都有自己的生意经,会权衡生意中的利弊以及投资。当我们想住在巢湖的时候,才发现一直没有找到一家合适的酒店,于是一气之下,继续赶路,来到了一个新的县城住下,具体哪里,请听下回分解!