夜里枕着淅淅沥沥的雨声，心里想着山上的茶叶，早上起来，雨没有停。今天安吉的最低气温14℃，最高气温21℃，虽比昨天略低一点，但是仍是处于适宜茶叶生长的最佳温度范围，加上下雨，想必山上的茶叶长势更好了。

来到茶山上，果然今天的芽叶的可采区域比昨天扩大了一些，“前三天是宝，后三天是草“，茶芽不等人，而陆羽《茶经》上说茶叶“其日有雨不采，晴有云不采。雨天采来的鲜叶水分含量太高，影响茶叶的香气和口感。山上的茶芽虽没有达到全面可以开采的程度，但已可以少量开采，大部分安吉白茶茶区开采在即。

       山上的桃花、梨花竞相开放，茶丛上又都是玉白色的安吉白茶的芽叶，绿的，白的，红的衬着雨水，让一行人都惊艳了。

下午将近五点，天气渐渐晴朗，白茶仙子广场旁的道路上比昨天热闹了许多。雨天天上的云瞬息万变，白茶仙子的雕塑栩栩如生。

雨天不适合采茶，但还是有很多茶农采摘了一些鲜叶拿到这里贩卖。因鲜叶的数量和质量都不很高，而茶叶加工的厂家想要一批鲜叶用来调试机器、熟练工艺，所以鲜叶的行情也还十分不错。

今天傍晚已经闻到隔壁家炒茶叶的香味儿，恒盛也一切准备就绪，如果明后天是好天气，马上就可以喝到新茶了！

恒盛白茶有限公司

2014年3月25日